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__________ Ce n'est point là mon premier entremet. Non, mais celui reste l'un de mes favoris
__________ parmis tout ceux que j'ai pu concevoir.
__________ L" Evasion " est composé d'une Mousse Passion, d'une Dacquoise Coco, d'un
__________ Biscuit Chocolat et enfin d'un Coulis Gélifié.
__________ Il est entouré d'un Biscuit Joconde Imprimé.
__________ Finition avec des Décors en Chocolat Noir et écriture au Cornet.
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___________ Notez le : ____ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
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